杭州消防检测的项目有：
1、火灾自动报警系统
2、消防供水系统
3、消火栓系统
4、自动喷水灭火系统
5、气体灭火系统
6、防排烟系统
7、防火卷帘
8、防火门
公安部会同有关部门共同制定的《火灾自动报警系统施工及验收规范》不仅为安装使用等部门提供了一个全国统一的科学合理的技术标准，也为公安消防部门提供了一个正规划管理的技术依据。该规范明确规定了火灾自动报警系统的施工，必须受公安消防监督机构监督，系统在交付使用前必须经过公安消防监督机构验收。
系统在经检测验收合格后就交付使用，用户在使用过程中应委托具有相应资质的维护保养的消防物业管理公司进行维护保养。具体应从以下几方面做好维护保养工作：
(1)应建立完整的值班制度，值班人员应认真填写探测器日检登记表和季(年)检登记表;
(2)每年应用专用检测仪器对所安装的探测器检测一次;
(3)火灾探测器投入运行二年后，应每隔三年全部清洗一遍，并作响应阀值及其它必要的功能试验，合格者方可继续使用，不合格者严禁重新安装使用。
酒店消防设施是重要的自防自救基础设施。大量火灾案例说明，酒店消防设施适应酒店消防工作需要，维护管理得好，关键时刻就能发挥其效用，就能有效地把火灾扑灭在初起阶段。相反，由于维护管理不当，导致酒店消防设施存在故障或关机停用，一旦发生火灾，就会迅速蔓延扩大，造成重大经济损失，不良政治影响和群死群伤的惨痛教训。如呼和浩特宾馆，长沙燕山酒店等特大火灾案例充分说明了酒店消防设施在预防和扑灭火灾上的重要作用。重特大火灾案例还说明了酒店各种消防设施是一个整体，互相依靠，互为条件，不能分离，一部分失去作用将影响到其他设施的作用和功能。